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湖北全力打造“洪湖莲藕”品牌

2024-08-22 14:30湖北日报

日前,我省发布莲藕产业报告,全省莲藕种植面积130万亩、产量320万吨,均居全国第一。

莲藕是我国重要水生蔬菜,湖北优越自然资源和悠久种植历史为莲藕产业发展提供了良好条件,目前已形成洪湖、汉川、蔡甸为主的藕莲优势区,江夏、赤壁为主的鲜食子莲优势区,仙桃、洪湖、蔡甸为主的藕带莲优势区,种植面积和产量连续多年稳居全国第一。同时,我省莲藕产业仍有明显短板,比如品牌多而不精、大而不强,全省登记或注册的国家地理标志产品商标有26个;同质化竞争严重,多数企业长期聚焦藕片、藕汤、泡藕带等初级生产加工环节;市场议价定价能力不强,缺乏话语权。当前湖北莲藕产业处于从规模扩张转向提质升级的关键阶段,急需把准产业发展方向和着力点,推选一位“湖北代表”参与全国竞争。

“洪湖莲藕,清甜可口”。洪湖莲藕在全国享有盛誉,种植规模全省领先,常年种植面积超过22万亩,年产量近30万吨,形成泡藕带、藕汤、野藕汁等近50个品类,孕育出洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶4个国家地理标志产品,在全国独一无二。我省将集中打造“洪湖莲藕”品牌作为湖北代表参与全国竞争,在塑强品牌、创新种业、建设基地、壮大龙头、畅通渠道、建立标准等方面出台措施,巩固湖北莲藕的优势地位,打造全国一流的优质莲藕良种繁育基地、生产供应基地和精深加工基地,推进莲藕产业高质量发展。

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