湖北省经济和信息化厅

为推动食品工业企业认真贯彻落实食品安全法及其实施条例相关规定，强化企业食品安全主体责任和主要负责人食品安全责任，落实食品工业诚信管理体系国家标准，进一步推动我省食品工业企业诚信管理体系建设，保障食品质量安全。11月24日，省经信厅在武汉举办2022年全省食品工业诚信管理体系国家标准线下线上培训会，厅二级巡视员尹传铭在开班仪式上作动员讲话，各市、州经信部门及全省食品工业生产企业200余人通过视频线上参加培训。

培训会上，国家市场监管总局认证认可技术研究中心诚信负责人赵秀云介绍了全国食品工业企业诚信管理体系建设总体情况；国家认监委认证认可技术研究所食品诚信管理体系高级专家于建海为学员详细解读了《食品工业企业诚信管理体系》；食品工业企业诚信管理体系高级培训师朱亚贤讲解了食品工业企业诚信文件化建设、管理体系运行、检查及改进，以及如何申请诚信管理体系评价。

会议要求，建立食品工业企业诚信管理体系是保障食品质量安全、促进行业健康发展的治本之策。企业在生产经营过程中，要时刻牢记食品安全这一不可逾越的红线，用实际行动保障人民群众“舌尖上的安全”。各地、各食品企业要坚持稳字当头、稳中求进，既要正视困难，又要坚定信心，促进生产经营的数字化、智能化、低碳化、绿色化，保障食品安全稳定可靠，推动食品工业高质量发展。