湖北省经济和信息化厅

1月22日

从安琪集团获悉

2025年该集团全年营收

超240亿元

▲ 安琪酵母股份有限公司

2025年，安琪集团主导产品销量稳健增长，国际业务保持高速增长。同时，印尼工厂开工建设，土耳其公司投入运营，比利时研发中心加速推进，集团全球化布局进一步深化，正以“中国智造”的硬核实力领跑全球市场。

过去一年，安琪集团强化产销协同，年发酵产量持续提升。面用酵母新菌种多工厂试制，产品加速迭代。酵母蛋白实现柔性生产，保障高效供应。“基于工业大数据平台的酵母制品生产制造全流程智能控制技术”入选工信部第一批先进适用技术名单。旗下德宏公司建成集团首个“零碳工厂”。

▲安琪酵母（宜昌）有限公司智能工厂生产车间。

科技创新交出亮眼答卷。全年研发投入强度超6%，5项成果达国际领先水平，新增6个省级创新平台。牵头的“酵母大健康高效细胞工厂构建及产业化应用”项目荣获2025年湖北省科技进步奖一等奖。精准发酵酒用酿酒酵母、酵母蛋白两个产品获SA-GRAS认证，获得国际市场入场券。参与制定全球首个烘焙酵母国际标准、入选全国首批生物制造中试能力建设平台名单、酵母蛋白入选工信部首批生物制造标志性产品名单、“安琪造”酵母浸出物助力首支国产九价HPV疫苗问世……诸多“首个、首批、首次”彰显创新实力。

据了解，安琪酵母股份有限公司（简称“安琪酵母”）为湖北安琪生物集团有限公司控股的上市公司，前身为宜昌食用酵母基地，创立于1986年，于2000年在上交所上市，是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的上市公司，也是国内酵母行业唯一的上市公司。 

如今，安琪已成为全球最大的酵母生产企业之一，年产能超49万吨，产品销往170多个国家和地区，全球每五份酵母中，就有一份来自安琪。公司在全球建有13个酵母工厂。酵母系列产品年总产能49万吨，在国内市场占比55%，全球占比超过20%，产销规模居全球第2。