湖北省经济和信息化厅

企业培育量质齐升

孝感市规上麻糖米酒生产企业达14家，国家级农业产业化龙头企业2家、省级6家，省级单项冠军企业5家，专精特新中小企业9家，高新技术企业9家，工业设计中心1家。优质麻糖米酒企业梯队培育成效初步显现。

品牌建设实现突破

孝感麻糖作为全省唯一代表入选“全国传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单”；孝感市依托麻糖米酒产业入选“全国第二批产业名片打造城市”，成为区域特色产业标杆。

项目建设成效明显

孝感麻糖米酒公司、米秀、生龙、宏龙等重点企业分别实施了一批新建或技改项目。爽露爽计划总投资3亿元新建3万平方米标准化厂房，配套建设两条智能化生产线。

数改智转加快推进

湖北生龙清米酒高标准建成数智系统低代码平台，有效提升了管理水平。6家企业已纳入孝感市中小企业数字化转型试点企业名单，正在实施数字化诊断和改造。

业态融合如火如荼

加快实施孝感麻糖米酒“百城千店”计划，目前，孝感市内三家门店已开业运营，成都、重庆、武汉等地门店正积极筹建。米婆婆公司在武汉汉街开设“米酿舍”茶饮，与武汉茶饮品牌“爷爷不泡茶”合作的“荔枝米酒冰酿”成为爆款。孝感高新区阿兴食品采用米酒发酵工艺制作产品“精酿吐司”，单款产品一个月销售额500万左右。